les délices d'oumyouness

Ma cuisine, ma passion

mercredi 09 avril

Quich au blanc de poulet et poivron rouge

quich

quich2

Ingrédients :

la pate :

un demi verre de farine
un petit verre d huile
un petit verre de lait
un peu de levure
un peu de sel
1 oeuf

blanc de poulet; un poivron rouge; poireau; sel; poivre

Préparation :

couper le blanc de poulet en lamelle et faite cuire dans une poele beurré ajouter le poivron et le poireau coupé en dés. poivrez ;salez.

etalez la premiére pate dans un moule et mettez la farce;
fermer la avec la 2 eme pate ;
badigeonné avec un oeuf et saupoudrez avec le fromage rapé

Posté par oumyouness à 10:57 - Quiches - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

  • merci pour cette recette que je ne connaissais pas.

    Posté par soria, vendredi 18 avril à 10:04

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