les délices d'oumyouness

Ma cuisine, ma passion

lundi 12 mai

Baghrir au miel et saupudrés aux amandes

5OOG de semoule fine.1 yaourt nature.3 sachets de levures alsa un peu de levure boulangére.un peu de sel un peu d'eau tiede mélanger tous les ingrédients dans une moulinex et faites cuir sur le champs, sans laisse reposer imbiber avec du miel et saupoudrez avec des amandes
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lundi 12 mai

Gâteau à la créme patissière

LA GENOISE.Ingrédients :4 oeufs125g de farine100g de sucre1 sachet de levure.la créme patissiére.Préparations :Batrre les blancs en neige avec une pincée de sel; puis le sucre; les jaune d oeufs; en dérnier la farine et la levure en mélangeant délicatement avec uns spatule.aprés cuisson divisez la génoise en deux parties.imbibez la 1er avec le sirop ; étalez la moitié de la créme patissiére et mettez dessus fruits selon vtre gout coupé en dés; moi j ai mis les fraises.mettez l autre partie et nappez avec le reste de la créme... [Lire la suite]
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