les délices d'oumyouness

Ma cuisine, ma passion

samedi 14 juin

Tarte aux fruits

je partage avec vous ma tarte aux fruits :Ingrédients :la pate briséla créme patissiéreles fruits : fraise; kiwi; raisin; brugnon; cerise; banane; pommes; (chahdia).Préparation :faite cuite la pate a blanc etalez la créme patissiére et décorer avec les fruits. bssaha
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vendredi 13 juin

Cake au flan

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mercredi 11 juin

Maiida pour mes amies

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vendredi 06 juin

Mini pastillas

Ingrédients :5 oeufs1 poulet coupé1/2 cuil a café de sel1/4 de verre d huileun peu de cannelleun peu de safranun peu de Gingembre1 kg d oignons émincésailde leaupréparation :faites cuire tous les ingrédients dans une marmite. aprés ce temps retirer les morceaux de poulets; les désosserpuis ajouter dans la sauce : du Persil et de coriandre et un peu de sucre.laisser réduire.aprés remplisser les petites feuille de pastillaaprés cuisson etaler les avec du miel et saupoudrer d amande effilés
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vendredi 06 juin

Gâteau roulé

Ingrédients :une génoise :la créme chantillychocolat poudrechocolat vermicellePréparation :faites cuire la génoise dans un moule avec du papier sulfurisé.aprés rouler la génoise dans un torchon un peu humide ;puis dérouler la génoise et etaler la créme chantilly melangé avec du chocolat poudre; roulez de nouveau et etaler la créme chantilly et saupoudrez avec chocolat vermicelle.bssaha ouraha
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vendredi 06 juin

Et un autre gâteau

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