lundi 03 novembre
Encore une Tarte!!!!
pâte a cake :
2 œufs
7 cuillère a soupe de sucre semoule
7 ; ; huile
7 de lait
7 farine
2 sachet de levure chimique
1 petit verre de sirop
crème :
1/2 lait de jus d orange
2 cuillère de soupe de crème pâtissière en poudre
4 cuillerée a soupe de sucre
préparation :
mélanger tous les ingrédient du pâte a cake dans un batteur électrique.
verser le mélange dans un moule a tarte et enfourner jusqu'à cuisson et dorure.
arroser de sirop.
pour la crème:
mélanger la poudre de crème pâtissière et le sucre le diluer dans le jus d
orange et bouillir en remuant .
laisser refroidir et verser sur le cake.
garnir avec les fruits.
vendredi 13 juin
Cake au flan
jeudi 29 mai
Tarte aux abricots
Ingrédients :
* pâte brisée
* 250g Crème pâtissière
* 250g abricots
* 1 petit verre d'eau
* 1 sachet sucre vanille
* sucre selon le goût
* 2 c à s. confiture d’abricot
* 2 c.às. d'amande moulu
* Crème Chantilly
Préparation :
cuire la pâte a blanc pendant ce temps :
faites cuire les abricots dans un petit verre d’eau parfumé avec la vanille et le sucre selon votre goût; laissez mijoter jusqu a obtenir une compote d'abricot et ajouter 2 grandes cuillères de confiture et un peu d'amande moulu. Laissez refroidir.
Préparer la Crème pâtissière que vous étalez sur la pâte et laisser refroidir au frais. Après étaler la compte sur la crème et décorer avec la Crème Chantilly.
vendredi 11 avril
Tarte aux fruits
Ingrédient :
pate sablée
créme patissiére
fruits selon votre gout bssaha.
vendredi 04 avril
Tarte aux fraises, banane et kiwi
mercredi 02 avril
Tarte au citron
Ingrédients:
pate :
250g farine
30g sucre
120g beurre
1 pincée de sel
un peu d eau
Créme :
70g lait en poudre
3jaune d oeufs
1,5 verre d eau
125g de sucre glacé
2cas de maizena
1/2 cas de beurre
jus de 1,5 citron
zeste d 1 citron
200g de créme fraiche
1 sachet de vanille
Preparation :
danss 1 casserole, mettre lait poudre avec eau sur feu doux en rumuant, mélanger les jaunes d ouefs avec les sucre, la maizena, ajouter ce mélange au lait en rumuant jusqu a ébulition.
ajouter le zeste, la vanille et le beurre en remuant pendant 5 mn puis ajouter la créme fraiche
metter au fou, aprés cuisson ,napper avec les blancs d oeufs battus en neige
Tarte à l'ananas
vendredi 28 mars
tarte kiwi fraise
dimanche 23 mars
Tarte aux fraises et kiwi
