http://oumyouness.canalblog.com/Ma cuisine, ma passionfrTue, 29 Dec 2009 23:55:33 GMTCanalBlog - http://www.canalblog.comoumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2009/01/29/12278689.htmlhttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2009/01/29/12278689.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/12278689/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2009/01/29/12278689.html<p style="text-align: center;"><font face="Arial">&quot;Je vais prochainement déménager chez over-blog&quot;. </font></p> <p style="text-align: center;"><font face="Arial" size="4">Ma nouvelle adresse:</font></p> <p style="text-align: center;"><font face="Arial"><a href="http://www.oumyouness.overblog.com">www.oumyouness.overblog.com</a></font></p> <p style="text-align: center;"><font face="Arial"></font></p>Thu, 29 Jan 2009 19:37:00 GMToumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2009/01/09/12024914.htmlGâteauxhttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2009/01/09/12024914.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/12024914/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2009/01/09/12024914.html<p style="text-align: center;"><img height="300" alt="24_4963c7a9379cf" src="http://storage.canalblog.com/19/58/441448/34516273_p.jpg" width="400" border="0" /></p> <p style="text-align: center;"></p> <p style="text-align: center;">ingrédient :<br /><br />6 oeufs<br />150g de sucre<br />150g de farine<br /><br />Préparation :<br /><br />séparer les jaunes des blancs d oeufs.<br />fouetter les jaunes avec le sucre .<br />monter les blancs d oeufs en neige.<br /><br />mélanger les 2 préparation puis ajouter la farine tout en mélangeant avec le fouet.<br /><br />etaler la préparation en une couche homogéne sur une feuille<br />sulfurisé.<br />enfourner mais ne pas trop cuire.<br />rouler pendant que le biscuit est chaud.<br />dérouler et garnir avec la créme fraiche .<br /><br />pius rouler le biscuit et décorer a votre facon<br /> </p>Fri, 09 Jan 2009 12:52:39 GMToumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2009/01/05/11974141.htmlpatisseriehttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2009/01/05/11974141.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/11974141/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2009/01/05/11974141.html<p style="text-align: center;">Voici un aperçu de quelques préparatifs de la fête d'anniversaire de mon cousin</p> <p style="text-align: center;"><img height="225" alt="34259207_p" src="http://storage.canalblog.com/05/17/441448/34365162_p.jpg" width="300" border="0" /></p> <p style="text-align: center;"></p> <p style="text-align: center;"><img height="225" alt="34258439_p" src="http://storage.canalblog.com/51/22/441448/34365173_p.jpg" width="300" border="0" /></p> <p style="text-align: center;"></p> <p style="text-align: center;"><img height="225" alt="34258965_p" src="http://storage.canalblog.com/01/69/441448/34365201_p.jpg" width="300" border="0" /></p> <p style="text-align: center;"></p> <p style="text-align: center;"><img height="225" alt="34258882_p" src="http://storage.canalblog.com/43/68/441448/34365219_p.jpg" width="300" border="0" /></p> <p style="text-align: center;"></p> <p style="text-align: center;"><img height="225" alt="34258736_p" src="http://storage.canalblog.com/01/27/441448/34365237_p.jpg" width="300" border="0" /></p> <p style="text-align: center;"></p> <p style="text-align: center;"><img height="225" alt="34259084_p" src="http://storage.canalblog.com/65/30/441448/34365255_p.jpg" width="300" border="0" /></p>Mon, 05 Jan 2009 13:28:13 GMToumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/12/18/11790845.htmlPlats marocainshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/12/18/11790845.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/11790845/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/12/18/11790845.html<p style="text-align: center;"><img height="338" alt="photo_25" src="http://storage.canalblog.com/13/47/441448/33751717_p.jpg" width="450" border="0" /></p>Thu, 18 Dec 2008 09:17:27 GMToumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/25/11509550.htmlGâteauxhttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/25/11509550.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/11509550/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/25/11509550.html<p style="text-align: center;"><img height="338" alt="madelaines" src="http://storage.canalblog.com/60/62/441448/32908924_p.jpg" width="450" border="0" /></p>Tue, 25 Nov 2008 14:06:53 GMToumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/22/11464899.htmlViennoiserieshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/22/11464899.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/11464899/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/22/11464899.html<p style="text-align: center;"><img height="338" alt="Batboutes_farcies" src="http://storage.canalblog.com/67/70/441448/32774522_p.jpg" width="450" border="0" /></p> <p style="text-align: center;"></p> <p style="text-align: center;">Ingrédients :<br />Mini batboutes déja cuites<br />dinde coupé en lamelle<br />3 cuilléres de l huile<br />sel&nbsp; poivre<br />sauce béchamelle<br /><br />Préparation :<br /><br />mettre l huile dans une poele ; cuire la dinde coupé en lamelle salé poivré.<br />une fois cuite ajouter la sauce bechamelle.et farcir avec les batboutes</p>Sat, 22 Nov 2008 09:26:00 GMToumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/20/11439369.htmlQuicheshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/20/11439369.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/11439369/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/20/11439369.html<p style="text-align: center;"><img height="338" alt="Photo_264" src="http://storage.canalblog.com/63/08/441448/32700856_p.jpg" width="450" border="0" /></p> <p style="text-align: center;"><img height="338" alt="Photo_747" src="http://storage.canalblog.com/53/56/441448/32700835_p.jpg" width="450" border="0" /></p> <p style="text-align: center;">ingrédients :<br /><br />15 cl de créme fraiche<br />35 cl de lait<br />3 oeufs<br />90g de farine<br />salami fumé (coupé en petits morceaux)<br />dinde fumé(coupé en petits morceaux)<br />sel<br />poivre<br />noix de muscade.<br />fu fromage rapé.<br /><br />préparation :<br /><br />foueter les oeufs ; ajouter la créme fraiche le lait la farine puis salami et la dinde.<br />poivrer et saler.<br />beurrer et fariner un moule; puis verser la préparation et faites cuire</p> <p style="text-align: center;"></p> <p style="text-align: center;"></p>Thu, 20 Nov 2008 09:00:00 GMToumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/19/11429030.htmlPoissonshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/19/11429030.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/11429030/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/19/11429030.html<p style="text-align: center;"><img height="256" alt="poisson1" src="http://storage.canalblog.com/71/25/441448/32673763_p.jpg" width="300" border="0" /></p>Wed, 19 Nov 2008 14:13:00 GMToumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/11/11317488.htmlGâteauxhttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/11/11317488.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/11317488/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/11/11317488.html<p style="text-align: center;"><img height="338" alt="31855553_p" src="http://storage.canalblog.com/25/87/441448/32350156_p.jpg" width="450" border="0" /></p> <p style="text-align: center;"></p> <p class="itemText">Ingrédient :<br /><br />génoise<br />125g de de farine<br />125g de sucre<br />5 oeufs<br />1/2 de sachet de levure<br /><br />Créme :<br /><br />créme patissiére <br />amandes moulues<br /><br />blanc d oeufs<br /><br />Préparation :<br /><br />faite cuire la génoise dans une plaque (mettre du papier sulfurisé).<br />aprés cuisson la mettre sur un torchon humide puis rouler la; pendant ce temps préparer le créme patissiére et monter 2 blanc d oeuf avec du sucre.<br /><br />dérouler la génoise napper la avec la créme patissiere et saupoudrer d amande; rouler de nouveau.<br /><br />mettre dans une assiette puis badigeonner avec les blancs d oeufs et décorer avec des noix.</p>Tue, 11 Nov 2008 12:03:45 GMToumyounesshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/03/11216802.htmlTarteshttp://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/03/11216802.html#commentshttp://oumyouness.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/11216802/http://oumyouness.canalblog.com/archives/2008/11/03/11216802.html<p style="text-align: center;"><img height="338" width="450" border="0" src="http://storage.canalblog.com/81/03/441448/32038902_p.jpg" alt="31855601_p" /></p> <p>pâte a cake :<br />2 œufs<br />7 cuillère a soupe de sucre semoule<br />7 ; ; huile<br />7 de lait<br />7 farine<br />2 sachet de levure chimique<br />1 petit verre de sirop</p> <p>crème :</p> <p>1/2 lait de jus d orange<br />2 cuillère de soupe de crème pâtissière en poudre<br />4 cuillerée a soupe de sucre</p> <p>préparation :</p> <p>mélanger tous les ingrédient du pâte a cake dans un batteur électrique.<br />verser le mélange dans un moule a tarte et enfourner jusqu'à cuisson et dorure.<br />arroser de sirop.</p> <p>pour la crème:</p> <p>mélanger la poudre de crème pâtissière et le sucre le diluer dans le jus d<br />orange et bouillir en remuant .<br />laisser refroidir et verser sur le cake.</p> <p>garnir avec les fruits.</p> <p style="text-align: center;"></p>Mon, 03 Nov 2008 14:24:00 GMT